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Cocina industrial mural de 4 quemadores con horno y freidora de papas


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  • Estructura integral en Acero inoxidable AISI 304.
  • Tablero superior de 1/16″ de espesor AISI 304.
  • 04 quemadores a gas de Fe. Fdo. De Ø 5″ (31 500 Btu/Hr c/u).
  • Presión de Trabajo 15 Psi (Alta Presión).
  • Parrillas de 350 x3 50mm.
  • Bandejas de desperdicios.
  • Patas de Tubo.
  • Cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5mm de espesor, con amarre de tubo cuadrado de 1″.
  • HORNO:
    • 01 quemador de Fe, tipo ancla de 22000 BTU/Hr (0.5 Psi) en Baja Presión.
    • Estructurado íntegramente en acero inoxidable Serie 304.
    • Ajuste de temperatura por control termostático.
    • 01 puerta contra placada de doble refuerzo inclinada.
    • Con jalador tubular de acero.
    • Válvulas y accesorios de Cu.
    • Aislamiento térmico con lana de vidrio.
    • 02 parrillas de varilla de Fe.
    • Ladrillo refractario en la Parte Inferior.
  • FREIDORA DE PAPAS CONVENCIONAL:
    • Fabricada íntegramente en acero inoxidable 304.
    • Con 04 quemadores tipo ancla.
    • 02 canastillas para papas.
    • Presión de trabajo de 0.5 Psi (Baja presión).
    • 06 Patas de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5 mm de espesor con amarre de tubo cuadrado de 1″.
  • Medidas: 2200 x 650 x 900 mm

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  • Estructura integral en Acero inoxidable AISI 304.
  • Tablero superior de 1/16″ de espesor AISI 304.
  • 04 quemadores a gas de Fe. Fdo. De Ø 5″ (31 500 Btu/Hr c/u).
  • Presión de Trabajo 15 Psi (Alta Presión).
  • Parrillas de 350 x3 50mm.
  • Bandejas de desperdicios.
  • Patas de Tubo.
  • Cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5mm de espesor, con amarre de tubo cuadrado de 1″.
  • HORNO:
    • 01 quemador de Fe, tipo ancla de 22000 BTU/Hr (0.5 Psi) en Baja Presión.
    • Estructurado íntegramente en acero inoxidable Serie 304.
    • Ajuste de temperatura por control termostático.
    • 01 puerta contra placada de doble refuerzo inclinada.
    • Con jalador tubular de acero.
    • Válvulas y accesorios de Cu.
    • Aislamiento térmico con lana de vidrio.
    • 02 parrillas de varilla de Fe.
    • Ladrillo refractario en la Parte Inferior.
  • FREIDORA DE PAPAS CONVENCIONAL:
    • Fabricada íntegramente en acero inoxidable 304.
    • Con 04 quemadores tipo ancla.
    • 02 canastillas para papas.
    • Presión de trabajo de 0.5 Psi (Baja presión).
    • 06 Patas de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5 mm de espesor con amarre de tubo cuadrado de 1″.
  • Medidas: 2200 x 650 x 900 mm

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